Папки: картофель
Перейти по ссылке: [url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
Ингредиенты для "Жареный картофель "От папы"":
• Картофель — 4 шт
• Капуста белокочанная — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Масло подсолнечное — 5 ст. л.
• Соль
Рецепт "Жареный картофель "От папы"":
Жареный картофель "От папы" ингредиенты Количество ингредиентов указала примерно (никогда не взвешивала, сколько чего добавляю...) Картошку чистит и режет всегда мой муж. И я каждый раз удивляюсь, как он не режет себе руки?.. Я попробовала разок - потом ходила с лейкопластырем...
Жареный картофель "От папы" ингредиенты Режем обычно крупной соломкой. Если мельче - картошечка может "развалиться".
Жареный картофель "От папы" ингредиенты На подсолнечном масле сначала поджариваем картофель.
Жареный картофель "От папы" ингредиенты Режем лук мелко, тонкой соломкой нарезаем капусту. Когда картофель хорошо подрумянится и будет практически готов, добавляем лук и капусту.
Жареный картофель "От папы" ингредиенты Солю я это блюдо в самом конце. Жарим до готовности. И подаем со свежими овощами!
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/131327/