Сметанник с яблоками - простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото

Как приготовить сметанник с яблоками. Пошаговый рецепт с фотографиями, подробным описанием и ингредиентами.
Сметана 20% жирности – 200 мл
Яблоки кислые или кисло-сладкие – 5 штук
Сахар – 1 стакан
Мука пшеничная – 1 стакан
Яйцо куриное – 1 штука
Сода пищевая – 0,5 ч. ложки (либо 1 ч. ложка разрыхлителя)