Avatar
Игорь #9

Прошел теплые страны и Заполярье. Лучшая на свете рыба - МУКСУН!!!

Перейти по ссылке: http://tvoi-povarenok.ru/pelmeni-s-bulonom.html
PreviewКак приготовить пельмени с бульоном:

Овощи промыть и очистить, некрупным кубиком нарезать картофель, мелко нарезать лук и очень мелко нарезать морковь (не тереть на терке).

Лук с морковью обжарить в сковороде на масле до легкого зарумянивания.

Воду подсолить и довести до кипения, положить картофель, проварить 10мин, положить лук с морковью, через 5мин положить пельмени, перемешать и варить их до готовности.

За 5-7мин до готовности пельменей всыпать в кастрюлю специи и травы по вкусу.

Выложить пельмени в тарелки и залить приготовленным бульоном.

Приятного аппетита!