Перейти по ссылке: https://www.povarenok.ru/recipes/show/45567/
Ингредиенты для «Салат с капустой, картофелем и яйцом»:Капуста белокочанная / Капустa (молодая) — 1/2 вилок
Картофель (средний отварной) — 2 шт
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Морковь (свежая средняя, потереть на крупной терке) — 1 шт
Зелень (разная, по вкусу) — 1 пуч.
Огурец (свежий, средний) — 1 шт
Соль
Сахар
Чеснок (по желанию, кто любит)
Майонез (для заправки салата, также очень вкусно, если заправить растительным маслом)
Время приготовления: 20 минут
Рецепт «Салат с капустой, картофелем и яйцом»:
Капусту мелко нашинковать, помять с солью и сахаром, сбрызнуть лимонным соком.
Добавить порезанный кубиками картофель, рубленые яица, огурчик, тертую морковь, зелень, чеснок.
Все перемешать, заправить майонезом.
Также очень вкусно, если добавить различные салатные листья (рукколу, фриссе, салат айсберг и т. д.) и сыр (твердых сортов), порезанный тонкими ломтиками.