Папки: Гречка
Перейти по ссылке: https://www.povarenok.ru/recipes/show/117279/
Кулинарный рецептКрупа гречневая (Мистраль) — 4 пакет.
Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт
Морковь (среднего размера) — 2 шт
Яйцо куриное (если яйца мелкие, то 4-5 шт.) — 3 шт
Масло сливочное — 2 ст. л.
Специи (По вкусу, у меня итальянские травы.)
Это все необходимые составляющие. Ставим вариться 4 пакетика гречки Мистраль, согласно инструкции на коробке.
Ставим вариться яйца, на это у нас уходит минут 7-8, и нам этого времени хватит, чтобы нарезать мелко лук, и натереть морковь на крупной терке. Затем и яйца тоже нарезаем не очень крупно.
На сливочном масле обжариваем лук и морковь до мягкости, в процессе добавляем специи.
Прошло 20 минут и вот наша гречка готова.
Соединяем гречку, яйца, и морковь с луком и получаем вкусный и полноценный ужин. Я добавила еще немного сливочного масла по вкусу.