Папки: Гречка
Перейти по ссылке: https://www.povarenok.ru/recipes/show/10437/
Кулинарный рецептКрупа гречневая — 2 стак.
Творог — 300 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 3 ст. л.
Масло сливочное
Все очень и очень просто:
отвариваем гречку, как обычно, варим 10 минут и отстаиваем минут 5,
тем временем растапливаем сливочное масло, примерно 15 грамм на сковороде, туда разбиваем яйца. Жарим их, чтобы получились комочки, а не омлет.
Творог желательно купить однородный, не зернистый. В творог добавляем сахар, мешаем.
На сковороду с яйцами высыпаем отваренную гречку, сладкий творог, перемешиваем как следует, догреваем минут 5 и все.