Папки: Жарить, парить и варить
Перейти по ссылке: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=123226
Рецепт Тефтели с рисом в томатном соусе, cостав: фарш свиной, морковь, лук репчатый, рис, яйца, томат-паста, сметана, кипяток, масло растительное, перец, соль;,
Как приготовить тефтели с рисом в соусе томатном:
Рис промыть, залить холодной водой. Посолить и варить до готовности 20-25 минут.
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №3
Затем откинуть рис на дуршлаг.
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №4
Очистить, помыть и натереть на крупной терке морковь.
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №5
Лук очистить, помыть и нарезать мелкими кубиками.
Рецепты
Наша Кухня
Супер Поиск
рецепт с фото пошаговый
Тефтели с рисом в томатном соусе
Фото к рецепту: Тефтели с рисом в томатном соусе
8 порций
1 час
Людмила Владимировна 13.06.13
Приготовьте на обед вкусные тефтели. Я думаю такое блюдо понравится вашим родным и останется в вашем меню надолго.
Продукты (на 8 порций)
Свиной фарш - 500 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Рис - 60 г
Яйца куриные - 2 шт.
Томатная паста - 2 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.
Кипяток - 0,5 л
Масло растительное - 4 ст. ложки
Перец - 1 ч. ложка
Соль - 2 ч. ложки
Пошаговый фото рецептТефтели с рисом в томатном соусе
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №1
Продукты для тефтелей с рисом перед вами.
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №2
Как приготовить тефтели с рисом в соусе томатном:
Рис промыть, залить холодной водой. Посолить и варить до готовности 20-25 минут.
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №3
Затем откинуть рис на дуршлаг.
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №4
Очистить, помыть и натереть на крупной терке морковь.
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №5
Лук очистить, помыть и нарезать мелкими кубиками.
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №6
Разогреть сковороду. Налить растительное масло. Выложить подготовленные морковь и лук. Обжарить, помешивая, на среднем огне 2-3 минуты. Охладить зажарку.
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №7
Соединить в миске фарш, яйца, приготовленную зажарку и рис.
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №8
Добавить соль, чёрный молотый перец и всё тщательно перемешать. Фарш готов.
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №9
Мокрыми руками сформировать тефтели, размером с небольшой мандарин.
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №10
Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить тефтели. Обжаривать на среднем огне 2-3 минуты с одной стороны.
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №11
А затем перевернуть и жарить так же с другой стороны.
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №12
Выложить подготовленные тефтели в казанок. Вскипятить чайник.
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №13
Смешать томатную пасту и сметану, а затем добавить к ним 0,5 литра кипятка. Посолить и поперчить. Хорошо размешать.
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №14
Этим соусом залить тефтели, так, чтобы верхний слой был покрыт. Поставить тефтели с рисом в соусе на огонь.
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №15
Когда вскипит соус, сделать самый маленький огонь. Накрыть крышкой. Тушить 40 минут. Тефтели с рисом в томатном соусе готовы.
Рецепты вторых блюд, Мясные блюда, Свинина, Тефтели, Фрикадельки, Шведская кухня, Пошаговый, С фото, Обед, Ужин, Блюда из риса, Блюда из фарша, Фарш мясной, Фарш с рисом, Фарш свиной, время приготовления 60 мин., на 8 порций
Как приготовить тефтели с рисом в соусе томатном:
Рис промыть, залить холодной водой. Посолить и варить до готовности 20-25 минут.
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №3
Затем откинуть рис на дуршлаг.
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №4
Очистить, помыть и натереть на крупной терке морковь.
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №5
Лук очистить, помыть и нарезать мелкими кубиками.
Рецепты
Наша Кухня
Супер Поиск
рецепт с фото пошаговый
Тефтели с рисом в томатном соусе
Фото к рецепту: Тефтели с рисом в томатном соусе
8 порций
1 час
Людмила Владимировна 13.06.13
Приготовьте на обед вкусные тефтели. Я думаю такое блюдо понравится вашим родным и останется в вашем меню надолго.
Продукты (на 8 порций)
Свиной фарш - 500 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Рис - 60 г
Яйца куриные - 2 шт.
Томатная паста - 2 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.
Кипяток - 0,5 л
Масло растительное - 4 ст. ложки
Перец - 1 ч. ложка
Соль - 2 ч. ложки
Пошаговый фото рецептТефтели с рисом в томатном соусе
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №1
Продукты для тефтелей с рисом перед вами.
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №2
Как приготовить тефтели с рисом в соусе томатном:
Рис промыть, залить холодной водой. Посолить и варить до готовности 20-25 минут.
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №3
Затем откинуть рис на дуршлаг.
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №4
Очистить, помыть и натереть на крупной терке морковь.
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №5
Лук очистить, помыть и нарезать мелкими кубиками.
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №6
Разогреть сковороду. Налить растительное масло. Выложить подготовленные морковь и лук. Обжарить, помешивая, на среднем огне 2-3 минуты. Охладить зажарку.
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №7
Соединить в миске фарш, яйца, приготовленную зажарку и рис.
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №8
Добавить соль, чёрный молотый перец и всё тщательно перемешать. Фарш готов.
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №9
Мокрыми руками сформировать тефтели, размером с небольшой мандарин.
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №10
Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить тефтели. Обжаривать на среднем огне 2-3 минуты с одной стороны.
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №11
А затем перевернуть и жарить так же с другой стороны.
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №12
Выложить подготовленные тефтели в казанок. Вскипятить чайник.
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №13
Смешать томатную пасту и сметану, а затем добавить к ним 0,5 литра кипятка. Посолить и поперчить. Хорошо размешать.
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №14
Этим соусом залить тефтели, так, чтобы верхний слой был покрыт. Поставить тефтели с рисом в соусе на огонь.
Фото приготовления рецепта: Тефтели с рисом в томатном соусе - шаг №15
Когда вскипит соус, сделать самый маленький огонь. Накрыть крышкой. Тушить 40 минут. Тефтели с рисом в томатном соусе готовы.
Рецепты вторых блюд, Мясные блюда, Свинина, Тефтели, Фрикадельки, Шведская кухня, Пошаговый, С фото, Обед, Ужин, Блюда из риса, Блюда из фарша, Фарш мясной, Фарш с рисом, Фарш свиной, время приготовления 60 мин., на 8 порций