Папки: Первые блюда
Перейти по ссылке: http://tvoirecepty.ru/recept/kapustnyi-sup
Отличный рецепт!Капуста брокколи 1 кочан
Сливки 20% 200 мл
Лук порей 1 стебель
Лук шалот 3 шт
Пастернак 50 граммов
Масло сливочное 30 граммов
Оливковое масло 2 ст.л
Мука пшеничная высшего сорта 4 ст.л
Бульон овощной 2 ст.л
Пажитник молотый 1 ст.л
Перец черный молотый 1 ст.л
Соль по вкусу
Горчичное масло для подачи
Черный тмин для подачи
Петрушка (зелень) для подачи