Папки: Пироги
Для одного сдобного пирога я использовала 150 гр сливочного масла. Тогда муки можно положить 200 гр. Или попробовать сделать точно по рецепту.
Эта начинка настолько вкусная, что вообще забываешь для чего она предназначена))). Ее хочется есть ложками просто так.
Сегодня готовим хориз - начинку для армянской гаты. Хориз можно приготовить из обычной белой муки, растирая ее с маслом и сахаром, но мне бы хотелось показать самый вкусный её вариант, который можно использовать не только для гаты, но и для рогаликов, круассанов, слоеного теста и т.д.
Эта начинка настолько вкусная, что вообще забываешь для чего она предназначена))). Ее хочется есть ложками просто так.
Сегодня готовим хориз - начинку для армянской гаты. Хориз можно приготовить из обычной белой муки, растирая ее с маслом и сахаром, но мне бы хотелось показать самый вкусный её вариант, который можно использовать не только для гаты, но и для рогаликов, круассанов, слоеного теста и т.д.