Фунчоза с овощами, соевой спаржей и домашней заправкой 120 ккал рецепт с фото пошаговый от Анна Ambassador - Овкусе.ру

Вкусный веганский рецепт фунчозы с овощами. Заправку можно взять как готовую, так и приготовить самим. #веган #пп #пост #безглютена #спаржа
Фунчоза 180-200 г (в сухом виде)
Спаржа сухая 60 г (или готовая 200 г)
Огурец 1 шт (если длинноплодный. если маленькие, то 2 шт)
Морковь 50 г
Болгарский перец (сладкий) 1 шт.
Свежий чеснок 1 зубчик (по желанию)
Соевый соус по вкусу
Готовая заправка для фунчозы 1 уп (по желанию, можно приготовить самим)
Если нет готовой приправы для фунчозы:
Растительное рафинированное масло 5 ст. л.
Сушёный чеснок 1 ч. л.
Красная паприка 1/2 ч. л.
Чёрный перец по вкусу
Любые другие приправы по вкусу (вкусно с ореховой солью)