Папки: Beef, veal, game meats
Это в Slow cooker я готовила. Поставила на 8 часов. Я всё делаю на глаз. Пропорций нету. Киллограмм мяса, одна сладкая луковица, морковка. Много специй, соль, немного воды. Перец, лавровый лист. Зелень. Чернослива много, и немного острого перца кайен.