Папки: Appetizers, Vegetables
Запекла на гриле баклажаны и сняла кожицу не повредив их. Взяла пару ложек тахини, сок лимона, соль, холодную воду, пучок кинзы,оливковое масло и все взбить в блендере. Я, к сожалению, не могу точно сказать пропорции, экспериментируйте так чтобы было вкусно.