Папки: Desserts
Перейти по ссылке: https://zen.yandex.ru/media/letscook/beru-odno-iaico-i-dva-banana-i-nikto-ne-verit-chto-ia-etot-pirog-gotovliu-na-skovorode-bez-duhovki-60abe258d0011619646a2f95
Вы не представляете насколько он нежный, воздушный и насколько ароматный! Сегодня хочу поделиться с вами замечательным рецептом очень простого пирога на сковороде. Давайте готовить! Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи. В миску разбиваем одно яйцо, добавляем щепотку соли. Высыпаем 80 грамм сахара и одну чайную ложку ванильного сахара. Все перемешиваем венчиком. Выливаем 150 миллилитров молока и 60 миллилитров растительного масла. И еще раз перемешиваем венчиком. Добавляем 150 грамм муки и одну чайную ложку разрыхлителя. И быстро замешиваем тесто, так чтобы не было комочков, но долго замешивать не нужно, как только комочки исчезли этого достаточно. Два банана нарезаем небольшими кусочками. Сковородку смазываем хорошо сливочным маслом, я кусочек заранее достала из холодильника, чтобы оно стало мягким. На дно сковороды высыпаем 3 ложки сахара, чтобы на пироге образовалась карамельная корочка. Выкладываем бананы на сахар и заливаем тестом. И затем закрываем крышкой