Папки: Appetizers, Vegetables
Жарим баклажаны дольками в длину, затем в мясорубку киндза, грецкие орехи, чеснок, перец Чили, уцхо сунели, соль и уксус. Кладём в эту смесь жар. баклажаны и осторожно перемешиваем. К столу можно добавить зёрна гранаты для красоты. Срывает башку так вкусно!