Хе из куриных желудочков

Куриные желудки 1кг.
Соль по вкусу.
Чёрный молотый перец 05 ч.л.
Паприка 1,05 ст.л.
Соевый соус 3ст.л.
Кориандр 1ч.л.
Лук репчатый 2шт.
Чеснок 3зубчика.
Зелень по желанию, на ваш вкус.