Ингредиенты
творог 350 г
яйца 2 шт.
мука 2 стакана
соль щепотка
сахар 1/2 стакана
сода 1/2 ч. ложки
уксус 1 ч. ложка
ванилин 1/2 пакетика
растительное масло для жарки
сахарная пудра
-Творог с сахаром разминаем вилкой.
-Добавляем яйца и все тщательно перемешиваем.
-Вводим гашеную соду уксусом, соль и ванилин.
-Постепенно добавляем муку до состояния не очень густого и не очень жидкого теста
-Сформировать шарики помогут руки, смазанные небольшим количеством растительного масла. Формируем шарики с размером грецкого ореха.
-Разогреваем большое кол-во растительного масла в глубоком сотейнике. (шарики должны быть покрытыми маслом) Оставляйте место они увеличатся в 1,5 - 2 раза
творог 350 г
яйца 2 шт.
мука 2 стакана
соль щепотка
сахар 1/2 стакана
сода 1/2 ч. ложки
уксус 1 ч. ложка
ванилин 1/2 пакетика
растительное масло для жарки
сахарная пудра
-Творог с сахаром разминаем вилкой.
-Добавляем яйца и все тщательно перемешиваем.
-Вводим гашеную соду уксусом, соль и ванилин.
-Постепенно добавляем муку до состояния не очень густого и не очень жидкого теста
-Сформировать шарики помогут руки, смазанные небольшим количеством растительного масла. Формируем шарики с размером грецкого ореха.
-Разогреваем большое кол-во растительного масла в глубоком сотейнике. (шарики должны быть покрытыми маслом) Оставляйте место они увеличатся в 1,5 - 2 раза