Папки: Soups
Перейти по ссылке: Watermelon gazpacho 2
Арбузный Гаспачо!
Рецепт прост:
500 г арбуза
500 г помидоров
соль и перец
оливковое масло
винный уксус
Арбуз вымыть, очистить, нарезать и удалить семена. Моем помидоры и чистим их тоже. Все в миксер, где добавляются соль, белый перец, масло и 1 столовая ложка уксуса. Взбиваем и даем остыть в холодильнике. Подаём с маленькими кусочками мякоти арбуза. Бывает что-то проще ... невозможно!