Папки: Seafood
Креветки
Мариновались сутки, готовились пять минут и за такое же время съедены.
пропорция на 1lb или 500 граммов очищенных с хвостиками креветок.
Маринад:
1 -пучок рубленной свежей петрушки
6 -раздавленных Зубков чеснока
2- стол. л сладкого красного перца ( паприка )
2- стол. л сухого чеснока
2- стол. л сухого лука
Чёрный молотый перец
Соль ( по вкусу )
Оливковое масло
Все смешать в глубокой посуде. Масла должно быть столько чтобы вся смесь выглядела «мокрой»
Оставит в холодильнике на сутки.
Жарить всю эту смесь
на горячей сковороде. Как только креветки побелеют, выключить, Время жарки приблизительно 5-7 минут. Готово.
Подавать с пастой или рисом. У меня была стеклянная паста из сладкого картофеля ( батат )
Фото не успела сделать.
Приятного аппетита!
Мариновались сутки, готовились пять минут и за такое же время съедены.
пропорция на 1lb или 500 граммов очищенных с хвостиками креветок.
Маринад:
1 -пучок рубленной свежей петрушки
6 -раздавленных Зубков чеснока
2- стол. л сладкого красного перца ( паприка )
2- стол. л сухого чеснока
2- стол. л сухого лука
Чёрный молотый перец
Соль ( по вкусу )
Оливковое масло
Все смешать в глубокой посуде. Масла должно быть столько чтобы вся смесь выглядела «мокрой»
Оставит в холодильнике на сутки.
Жарить всю эту смесь
на горячей сковороде. Как только креветки побелеют, выключить, Время жарки приблизительно 5-7 минут. Готово.
Подавать с пастой или рисом. У меня была стеклянная паста из сладкого картофеля ( батат )
Фото не успела сделать.
Приятного аппетита!