Папки: Pork, Sauces, marinades, etc.
- 1.5 стакана кетчупа
- 0.5 стакана желтой горчицы
- 0.5 стакана коричневого сахара
- 5 зубчиков мелконарезаного чеснока (я люблю ядренный вкус, можно 3 если хочешь менее чесночный результат)
- 3 столовые ложки яблочного уксуса
- 5 столовых ложек Worstershire соуса ( можно меньше, но я опять таки люблю чтобы был кик)
- 2 столовые ложки Cajun специи
- 0.5 чашки воды
Все инградиенты залить/засыпать в кострюлю и довести до кипения, перемешивая пока не дойдет до равномерной консистенции. Уменьшаем огонь до минимума и время от времени помешивая, томим 30-40 минут, пока не загустеет и станет приставать к ложке. Выключаем и заливаем свининку. Пальчики облизываем в тихаря от членов семьи...
- 0.5 стакана желтой горчицы
- 0.5 стакана коричневого сахара
- 5 зубчиков мелконарезаного чеснока (я люблю ядренный вкус, можно 3 если хочешь менее чесночный результат)
- 3 столовые ложки яблочного уксуса
- 5 столовых ложек Worstershire соуса ( можно меньше, но я опять таки люблю чтобы был кик)
- 2 столовые ложки Cajun специи
- 0.5 чашки воды
Все инградиенты залить/засыпать в кострюлю и довести до кипения, перемешивая пока не дойдет до равномерной консистенции. Уменьшаем огонь до минимума и время от времени помешивая, томим 30-40 минут, пока не загустеет и станет приставать к ложке. Выключаем и заливаем свининку. Пальчики облизываем в тихаря от членов семьи...