250 гр творога
50 гр сахара
2 яйца
Щепотка соли
Хорошо взбить миксером
Добавить 1 ст муки и с 1 ч л разрыхлителя
Замесить мягкое тесто и влажными руками скатать небольшие шарики
Жарить в большом количестве масла на среднем огне
Готовые посыпать сахарной пудрой