Папки: Breakfast
Перейти по ссылке: http://kitchen.727go.com/chirbuli/
Чирбули – традиционный аджарский вариант яичницы с помидорами, зеленью и грецкими орехами. Для приготовления чирбули понадобится: ...яйца – 4 шт., помидоры – 3-4 шт., лук репчатый – 1-2 шт., чеснок – 3 зубчика, кинза – несколько веточек, базилик – несколько веточек, петрушка – несколько веточек, грецкие орехи – 30 гр, томатная паста – 2 ст. ложки, вода - 200 мл, молотый перец чили – 1 ч. ложка, молотый кориандр - 1/2 ч. ложки, сливочное масло – 30 гр, оливковое масло – 2 ст. ложки, соль – по вкусу.