Для тех, хто любит язык и грибы, бесподобный салат. Обжариваю лук и грибы, обожаю шитаке, добавляю к отваренному языку, порезанному кубиками, нарезаю зелёный лук, буквально 1-2 столовые ложки майонеза, соль, перец. Улёт! Если остаёцца, шикарно сохраняецца 2-3 дня в холодильнике.