Рецепт Каринтийский райндлинг - Австрийская кухня | Kitchen727

Папки: Desserts
Перейти по ссылке: http://kitchen.727go.com/reindling/
PreviewКаринтийский райндлинг (Kärntner Reindling) – традиционное австрийское пасхальное блюдо. Райндлинг представляет собой вкуснейший формовой рулет из ...
Мука – 250 гр, быстродействующие дрожжи – 5 гр, сливочное масло – 50 гр, молоко – 125 гр, сахар – 25 гр, яйца – 2 шт.,, лимон – 1 шт., сухофрукты (курага, изюм, чернослив) – 350 гр, ром – 50 мл, какао – 2 ст. ложки, сахарная пудра – 200 гр, корица – 1/2 ч. ложки, мускатный орех – 1/2 ч. ложки, соль – щепотка.