Marshmallow strawberry mousse

Всем здравствуйте! Лето продолжается, дни стоят жаркие и я предлагаю вам приготовить очень вкусный муссовый десерт без желатина! Это клубника с зефиром ( в моём случае с маршмеллоу) и сливками! Он получается таким воздушным, что когда ты его ешь, то создается полное ощущение, что ты ешь клубничное облако! Готовится десерт очень просто, приготовьте, получите удовольствие!
Рецепт:
400 гр клубника
180 гр зефир ( у меня маршмеллоу)
250 мл жирные сливки ( у меня 38% жирности)
100 мл вода
10 гр ванильный сахар