Папки: Poultry, etc.
Для крылышек:
1 большая упаковка крыльев, срезать последний сустав ( tip), посолить и поперчить и
залить кефиром ..
оставить мариноваться примерно на 3 часа..
Маринад: 3 ст л кетчупа
6 ст л соевого соуса, 2 ст л апельсиного мармелада, 3 ст л лимонного сока смешать или взбить венчиком...
Достать крылышки, по возможности "отжать" весь кефир, уложить в форму и обмазать половиной приготовленного соуса.
В духовку на 20 мин (400 градусов)
Через 20 мин перевернуть крылышки и обмазать оставшимся соусом и опять поставить в духовку на минут 15-20..( у меня коваекция)
Всё!!!!
Картошка - получилось просто потрясно!!
Картошку очистить и нарезать на любую желаемую форму..
В ziplock пакет насыпать и положить:
Соль, перец, сушенный чеснок, грибную пудру ( сделала сама из костовмких сушеных грибов), сливки и растительное масло...туда же положить картошку закрыть пакет! Все хорошо перемешать, потрясти, помассировпть и погладить.
Выложить на противень. 40 мин при 400 конвекции
Посыпать укропчиком и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
1 большая упаковка крыльев, срезать последний сустав ( tip), посолить и поперчить и
залить кефиром ..
оставить мариноваться примерно на 3 часа..
Маринад: 3 ст л кетчупа
6 ст л соевого соуса, 2 ст л апельсиного мармелада, 3 ст л лимонного сока смешать или взбить венчиком...
Достать крылышки, по возможности "отжать" весь кефир, уложить в форму и обмазать половиной приготовленного соуса.
В духовку на 20 мин (400 градусов)
Через 20 мин перевернуть крылышки и обмазать оставшимся соусом и опять поставить в духовку на минут 15-20..( у меня коваекция)
Всё!!!!
Картошка - получилось просто потрясно!!
Картошку очистить и нарезать на любую желаемую форму..
В ziplock пакет насыпать и положить:
Соль, перец, сушенный чеснок, грибную пудру ( сделала сама из костовмких сушеных грибов), сливки и растительное масло...туда же положить картошку закрыть пакет! Все хорошо перемешать, потрясти, помассировпть и погладить.
Выложить на противень. 40 мин при 400 конвекции
Посыпать укропчиком и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА