Папки: Baking
3 ст муки ( автор пишет что берёт 4),
1 ст клюквы
1/2 ст грецких орехов
1/2 ч.л дрожжи
2 ч.л соли
1/2 ст мёда
1 1/2 ст тёплой воды.
Мне кажется я уже писала про этот хлеб, но это таааак вкусно, что можно и повторить:) главное есть сразу, ещё тёплый, хрустящий, со сливочным маслом и любимым напитком.
Замесить тесто и оставить на 12 и более часов. Я оставила на 3 дня, мне не до хлеба было:) сегодня вспомнила и запекла. Запекать при 240 (450) градусов- 30 минут под крышкой, потом 30 минут без крышки.
По рецепту муки 3 стакана - мне не хватает, я где-то 4 стакана беру. Грецкие орехи можно заменить пеканами, а воду использовать, в которой клюкву замачивали.
1 ст клюквы
1/2 ст грецких орехов
1/2 ч.л дрожжи
2 ч.л соли
1/2 ст мёда
1 1/2 ст тёплой воды.
Мне кажется я уже писала про этот хлеб, но это таааак вкусно, что можно и повторить:) главное есть сразу, ещё тёплый, хрустящий, со сливочным маслом и любимым напитком.
Замесить тесто и оставить на 12 и более часов. Я оставила на 3 дня, мне не до хлеба было:) сегодня вспомнила и запекла. Запекать при 240 (450) градусов- 30 минут под крышкой, потом 30 минут без крышки.
По рецепту муки 3 стакана - мне не хватает, я где-то 4 стакана беру. Грецкие орехи можно заменить пеканами, а воду использовать, в которой клюкву замачивали.