Папки: Drinks
1 крупный корень хрена
1/3 ч.л. меда
1 литр водки

Натереть весь хрен на крупной терке, смешать с медом залить 0.3 л водки и оставить настаиваться в закрытой емкости на 1-2 суток. Через 1-2 суток слить водку в 1 л. бутылку, а в тертый хрен добавить еще 0.3 л водки и настаивать еще 1-2 суток. Через 1-2 суток повторить процедуру (слить водку и добавить еще 0.3 л свежей водки). Дать еще настояться 1-2 суток. Слить водку в бутылку. Получился 1 литр концентрата. Перед употреблением размешать с водкой 1 часть концентрата на 2 части водки примерно (по вкусу).