Папки: Poultry, etc.
Перейти по ссылке: Куриные пупочки в мультиварке
Пупки (желудочки куриные) хорошо промыть, в скороварку. Тудой же на литр воды: гвоздики, не те, шо к памятнику носят, три цветочка, кориандр, лавруха и пол чайной ложки сухого куриного бульона. Или просто литр бульона куриного и всё то же самое.
Полчаса в Ниндзе- они мягкие.
Тем временем лук режем, шампиньоны чистим-режем, золотим их на хорошем огоньке, с огоньком, потом уже добавляем промытые и порезанный пупки.
(бульон выливайте- он не нужен вообще!)
Не забываем про соус, в который добавляем всю остроту и смак!
Сельдерей, морковь, соль-перец, виски, сметана, сливки, петрушка, укроп- красотень!
Ну и на пюреху всё это счастье!
Полчаса в Ниндзе- они мягкие.
Тем временем лук режем, шампиньоны чистим-режем, золотим их на хорошем огоньке, с огоньком, потом уже добавляем промытые и порезанный пупки.
(бульон выливайте- он не нужен вообще!)
Не забываем про соус, в который добавляем всю остроту и смак!
Сельдерей, морковь, соль-перец, виски, сметана, сливки, петрушка, укроп- красотень!
Ну и на пюреху всё это счастье!