Папки: Poultry, etc.
Яблоки предпочитаю кислосладкие
Печень обвалять в муке с солью и перцем
Пожарить и переложить на тарелку
В этой же сковородке нарезанные яблоки,с обеих сторон,так что бы неразлезлись и тоже их выкладывайте на печень
Ну и потом полукольцами лук
То есть все жарится отдельно