Чолнт: традиционный еврейский рецепт, что это и как приготовить

Чолнт, или хамин, — это традиционное еврейское блюдо, которое готовят в ночь на субботу. Узнайте, что такое чолнт, его историю и как приготовить его по классическому рецепту. Попробуйте это сытное и ароматное блюдо!
Картофель 1 кг
Батат (Сладкий картофель) 1 шт.
Мясо 1 кг
Яйцо 1 шт.
Нут 1 бан.
Паприка, чеснок, зира 3 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Пропаренный рис 200 г
Вода 240 мл