Папки: Desserts
Десерт из творога с ягодами.
Ингредиенты:
200 г греческого йогурта,
380 г творога,
80 г творожного сыра,
100 г сахарной пудры,
12 г желатина,
60 мл воды.
Ягоды голубики и малины по вкусу. Можно любые сезонные ягоды.
Желатин залить водой на 20 мин. В миске соединить йогурт, творог, творожный сыр и сахарную пудру. Все пробить блендером до однородности. Ягоды вымыть. Желатин подогреть, добавить в него 1 ст.л. творожной массы, размешать и ввести в общую массу. Выложить на дно формы (у меня силиконовая рельефная ) немного творожной массы и разложить ягоды в хаотичном порядке. Сверху снова творожную массу и ягоды. Убрать в холод минимум на 6 часов. Извлечь из формы.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
200 г греческого йогурта,
380 г творога,
80 г творожного сыра,
100 г сахарной пудры,
12 г желатина,
60 мл воды.
Ягоды голубики и малины по вкусу. Можно любые сезонные ягоды.
Желатин залить водой на 20 мин. В миске соединить йогурт, творог, творожный сыр и сахарную пудру. Все пробить блендером до однородности. Ягоды вымыть. Желатин подогреть, добавить в него 1 ст.л. творожной массы, размешать и ввести в общую массу. Выложить на дно формы (у меня силиконовая рельефная ) немного творожной массы и разложить ягоды в хаотичном порядке. Сверху снова творожную массу и ягоды. Убрать в холод минимум на 6 часов. Извлечь из формы.
Приятного аппетита!