Папки: Beef, veal, game meats
Чашушули классический. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru
Говядина 800 г
Лук репчатый 600 г
Томат (помидор) 700 г
Стручковый перец острый 1 шт.
Масло сливочное 40 г
Масло растительное рафинированное 2 ст.л.
Томатная паста 1.5 ст.л.
Уцхо-сунели 1 ч.л.
Кориандр молотый 1 ч.л.
Шафран имеретинский (бархатцы) 1 ч.л.
Чеснок 4 зубчик(а)
Перец чёрный молотый 0.5 ч.л.
Кинза 25 г
Петрушка 25 г
Соль по вкусу
Говядина 800 г
Лук репчатый 600 г
Томат (помидор) 700 г
Стручковый перец острый 1 шт.
Масло сливочное 40 г
Масло растительное рафинированное 2 ст.л.
Томатная паста 1.5 ст.л.
Уцхо-сунели 1 ч.л.
Кориандр молотый 1 ч.л.
Шафран имеретинский (бархатцы) 1 ч.л.
Чеснок 4 зубчик(а)
Перец чёрный молотый 0.5 ч.л.
Кинза 25 г
Петрушка 25 г
Соль по вкусу