Это беспроигрышный вариант на все случаи жизни! Итак, очередной шедевр, если кто-то захочет повторить, дам пошаговый рецепт. Называется пирог Слезы Ангела. Уверена, многие его любят и готовят, с творогом он. 🥰 это даже вкуснее лимонного🤭🍋🍋🍋 из Старбакса) хотя. Хотя)
🥇Первая часть теста. Низ. 2 ст ложки сметаны 2 желтка 100 гр слив масла, 1/2 стакана песка, 2 стакана муки , пачка разрыхлителя, все тщательно перемешать. Должно быть мягкое тесто. Форму выложить бумагой для выпечки и сложить слой нашего теста.выпекать 15 минут в хорошо разогретой печи на 180.
🥈2 часть теста 3 пачки творога по 180 граммов. Можно 2 по 200)) эффект тот же) 1 желток, 1/2 стакана песка, смешиваем и уложить надо на первую слегка пропекшуюся часть пирога. Опять на 15 минут в духовку отправляем.
🥉3 часть. У нас осталось три белка. Верно?) взбиваем их 1/2 стакана песка сахарного. Добавляем ваниль. Через 15 минут не забываем достаем пирог у укладываем на него слой безе. В печь еще на 15?минут) потом ,как остынет, убираем в холодильник и через какое-то время наслаждаемся появившимися от перепада температур слезами нашего ангела) и нежнейшим вкусом🥰❤️ на фото большая порция - 2 порции. Пишу 15 минут, духовка сильная. Для слабой берите 18-20 минут. А секрет пирога в том, что перед тем как поставить его в холодное место, его нужно обязательно накрыть крышкой так, чтобы воздух не проникал. Тогда конденсата (слез) будет больше и крупнее. Количество сахара можете уменьшить на каждый соц немного.
🥇Первая часть теста. Низ. 2 ст ложки сметаны 2 желтка 100 гр слив масла, 1/2 стакана песка, 2 стакана муки , пачка разрыхлителя, все тщательно перемешать. Должно быть мягкое тесто. Форму выложить бумагой для выпечки и сложить слой нашего теста.выпекать 15 минут в хорошо разогретой печи на 180.
🥈2 часть теста 3 пачки творога по 180 граммов. Можно 2 по 200)) эффект тот же) 1 желток, 1/2 стакана песка, смешиваем и уложить надо на первую слегка пропекшуюся часть пирога. Опять на 15 минут в духовку отправляем.
🥉3 часть. У нас осталось три белка. Верно?) взбиваем их 1/2 стакана песка сахарного. Добавляем ваниль. Через 15 минут не забываем достаем пирог у укладываем на него слой безе. В печь еще на 15?минут) потом ,как остынет, убираем в холодильник и через какое-то время наслаждаемся появившимися от перепада температур слезами нашего ангела) и нежнейшим вкусом🥰❤️ на фото большая порция - 2 порции. Пишу 15 минут, духовка сильная. Для слабой берите 18-20 минут. А секрет пирога в том, что перед тем как поставить его в холодное место, его нужно обязательно накрыть крышкой так, чтобы воздух не проникал. Тогда конденсата (слез) будет больше и крупнее. Количество сахара можете уменьшить на каждый соц немного.