Папки: Desserts, Baking
Тук-тук... привет, гурманы! Я к вам со старинным пирогом, из далекой московской жизни, когда была совсем неумехой и пекла только то, что невозможно испортить.

РАССЫПУШКА!

Стакан обжаренных грецких орехов, 100г масла, немного сахара, одно яйцо, муку, чуток соли, разрыхлитель, ванилечку перетереть в крошку.

Большую часть крошки высыпать в форму.

Сверху сливы и яблоки мелким кубиком, сдобренные медом и корицей.

Остатки крошки.

Самый верх - пара белков, взбитых с тремя десертными ложками сахара.

Все, можно в духовку. 170С, минут 40-45.

Наслаждались, честно.

Простенький, давно забытый, а такой вкусный...