Папки: Breakfast, Cooking tips
Легко! Вечером нагреваете в 3л кастрюле 2,5л молока до +40°C
Добавляете постепенно йогурт 0,5л хорошо размешиваете. Разливаете всё это по чистым стеклянным банкам. Прикрываете крышками. Ставите эти банки в духовку только при включённой лампочке. Это даст необходимую для созревания йогуртов температуру прим. 32°С. Утром проснётесь, переставьте банки в холодильник на дозревание. Всё. Можете и не разливать по баночкам, а прямо из большой кастрюли)))
Самый лёгкий, проверенный вариант. И вкусно
Добавляете постепенно йогурт 0,5л хорошо размешиваете. Разливаете всё это по чистым стеклянным банкам. Прикрываете крышками. Ставите эти банки в духовку только при включённой лампочке. Это даст необходимую для созревания йогуртов температуру прим. 32°С. Утром проснётесь, переставьте банки в холодильник на дозревание. Всё. Можете и не разливать по баночкам, а прямо из большой кастрюли)))
Самый лёгкий, проверенный вариант. И вкусно