Папки: Breakfast
Ингредиенты:
— яйца куриные — 2 шт.;
— тостовый хлеб или батон — 2 куска;
— свежая петрушка — 1 веточка;
— соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления:
1. Отделите белки от желтков и взбейте их миксером до пышной и густой пены. Белковая масса должна увеличиться в 3 раза.
2. Выложите ее на поджаренные тосты, сделайте в середине углубления и аккуратно вылейте желток, стараясь его не повредить.
3. Поставьте бутерброды на 5 минут в духовку, заранее разогретую до 180°С.
4. Выложите на тарелки и посыпьте петрушкой.
— яйца куриные — 2 шт.;
— тостовый хлеб или батон — 2 куска;
— свежая петрушка — 1 веточка;
— соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления:
1. Отделите белки от желтков и взбейте их миксером до пышной и густой пены. Белковая масса должна увеличиться в 3 раза.
2. Выложите ее на поджаренные тосты, сделайте в середине углубления и аккуратно вылейте желток, стараясь его не повредить.
3. Поставьте бутерброды на 5 минут в духовку, заранее разогретую до 180°С.
4. Выложите на тарелки и посыпьте петрушкой.