Папки: котлеты в духовке
Перейти по ссылке: https://youtu.be/Voz-q3Dm5nM
Alina Чтобы приготовить вкусные котлеты в духовке: Фарш – 800 г
Лук – 100-130 г (1 средняя луковица)
Батон сухой – 5 кусочков
Молоко – 150-200 г
Чеснок – 1 зубчик
Соль, черный молотый перец – по вкусу
1. Залить сухой батон молоком и оставить на 10 минут.
2. Перемолоть на мясорубке мясо, лук, чеснок и батон.
3. Посолить и поперчить фарш. Отбить фарш минимум 10-15 раз, чтобы котлеты хорошо держали форму.
4. Сформировать котлеты, выложить на противень и запекать 30-35 минут при температуре 200-210 градусов.FooDee