Готовлю настоящие шоколадные мягкие пряники, в магазине больше не покупаю

Ингредиенты!
Тесто!
Молоко горячее 200 мл л
Мука 100 г
Сахар 220 г
Хорошо перемешать и дать остыть др комнатной температуры.
Щепотка соли
Щепотка сода
Разрыхлитель 15 г
Яичный желток 2 шт
Растительное масло 35 г
Мука + 180 г, в общем 280 г получается
Корица 1/4 ч л
Имбирь 1/4 ч л
Выпекать при температуре 180° 7-8 минут
Глазурь!
Яичный белок 2 шт
Сахарная пудра 150 г
Пряники получаются очень вкусные и мягкие. Всем приятного аппетита!