Никогда МЯСО таким способом не готовила, а зря! В восторге от результата, теперь мой любимый способ

Рецепт:
Мясо филе – 1кг
Соль – 1 ч.л.
Черный перец – по вкусу
Чеснок – 4 - 6 зуб
Растительное масло – 2 - 3 ст.л. мясо можно замариновать в любом маринаде