Папки: макароны
Перейти по ссылке: https://youtu.be/HXkZ9DDTqIE
Ольгмакароны - 250 гр.масло подсолнечное - 1 ст. ложка
масло сливочное - 30 гр.
чеснок - по вкусу
соль, специи - по вкусу
молоко теплое - 600 гр.
сыр - 100- 150 гр.(у меня сыр твердых сортов, можно плавленный сырок)
- в сковороду добавить масло, чеснок, специи, слегка пожарить, чтобы масло пропиталось чесночным ароматом
- добавить макароны, перемешать, дать впитаться маслу в макароны
- влить теплое молоко, подсолить, перемешать, закрыть крышкой, готовить на слабом огне 2-3 минуты, затем добавить сыр(потереть на терке или порезать на мелкие кусочки), перемешать, закрыть крышкой, готовить до готовности макарон и расплавления сыра, примерно 7-10 минут, зависит от качества макарон а Уютный уголок