Перейти по ссылке: https://youtu.be/sNLNmHU33w8
Г Шерстяной рулон - ДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ
ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 пирога:
• Сухие дрожжи 10-12 гр.
• сахар 5 ст л
• молоко – 200 гр
• минеральная вода – 200 гр
• растительное масло – 200 гр
• соль – 0,5 ч л
• мука – 900 гр
Начинка:
• вареная сгущенка
Для смазывания
• Молоко 1 столовая ложка
• яичные желтки – 2 шт
2. Пирог с ВИШНЕЙ – «УЛИТКА»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 700 г вишни + 120 г сахар+30 гр кукурузного крахмала
• 350 г муки
• 30 г сахарной пудры
• 200 г сливочного масла
• 5 г разрыхлителя
• 200 г сметаны жирной
• 1 щепотка соли
3. ПИРОГ с вареньем
Ингредиенты:
• Яйца – 4 шт
• Сахар – 8 ст л
• Ваниль
• Молоко – 100 гр
• Растительное масло – 100 гр
• Мука -220 гр
• Разрыхлитель 4 ч л
• варенье
4. Идеальный ПИРОГ к чаю с творогом и маком на песочном тесте
Тесто:
• 330 г муки
• 2 яйца
• 75 г сахара
• 150 г сливочного масла
• 1.5 ч.л разрыхлителя
Начинка
• 150 г мак
• 750 г творог
• 3 яйца
• 200 г сахара
• 3 ст.л крахмала (любого)
• ваниль
5. МЯГКИЙ КАК ПУХ сахарный пирог!
ТЕСТО
• Молоко теплое – 100 г
• Яйцо – 2 шт.
• Дрожжи – 5 г сухих
• Ваниль
• Сахар – 1 ст.л.
• Масло – 50 г
• Мука – около 250 г
• Соль – щепотка
Посыпка
• Масло сливочное – 50 г
• Сахар – 80 г
• Ваниль
Пропитка:
• Сливки 15% – 100-200 г
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:отовить просто
ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 пирога:
• Сухие дрожжи 10-12 гр.
• сахар 5 ст л
• молоко – 200 гр
• минеральная вода – 200 гр
• растительное масло – 200 гр
• соль – 0,5 ч л
• мука – 900 гр
Начинка:
• вареная сгущенка
Для смазывания
• Молоко 1 столовая ложка
• яичные желтки – 2 шт
2. Пирог с ВИШНЕЙ – «УЛИТКА»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 700 г вишни + 120 г сахар+30 гр кукурузного крахмала
• 350 г муки
• 30 г сахарной пудры
• 200 г сливочного масла
• 5 г разрыхлителя
• 200 г сметаны жирной
• 1 щепотка соли
3. ПИРОГ с вареньем
Ингредиенты:
• Яйца – 4 шт
• Сахар – 8 ст л
• Ваниль
• Молоко – 100 гр
• Растительное масло – 100 гр
• Мука -220 гр
• Разрыхлитель 4 ч л
• варенье
4. Идеальный ПИРОГ к чаю с творогом и маком на песочном тесте
Тесто:
• 330 г муки
• 2 яйца
• 75 г сахара
• 150 г сливочного масла
• 1.5 ч.л разрыхлителя
Начинка
• 150 г мак
• 750 г творог
• 3 яйца
• 200 г сахара
• 3 ст.л крахмала (любого)
• ваниль
5. МЯГКИЙ КАК ПУХ сахарный пирог!
ТЕСТО
• Молоко теплое – 100 г
• Яйцо – 2 шт.
• Дрожжи – 5 г сухих
• Ваниль
• Сахар – 1 ст.л.
• Масло – 50 г
• Мука – около 250 г
• Соль – щепотка
Посыпка
• Масло сливочное – 50 г
• Сахар – 80 г
• Ваниль
Пропитка:
• Сливки 15% – 100-200 г
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:отовить просто