Папки: рыба
Перейти по ссылке: https://youtu.be/3p1ESjTmfxA
тейки семги или другой рыбы
соль по вашему вкусу
специи любые по вашему вкусу
сок лимона
лук - 1-2 шт. по желанию
немного сливочного масла
- стейки семги с двух сторон солю, приправляю специями для рыбы, поливаю соком лимона
- лук нарезаю кольцами, выкладываю луковые кольца на фольгу, на лук-стейки семги, на каждый кусочек
семги кладу немного сливочного масла, затем формирую из фольги лодочки, чтобы сок от рыбы и лука не вытекал через фольгу
- кладу лодочки на противень и оставляю на 5-7 минут, чтобы семга пропиталась специями и соком лимона
- затем запекаю семгу в заранее разогретой духовке при 180-190 градусов около 25 минут
(через 10 минут запекания, увеличила температуру до 200 градусов, чтобы семга сверху слегка подрумянилась
соль по вашему вкусу
специи любые по вашему вкусу
сок лимона
лук - 1-2 шт. по желанию
немного сливочного масла
- стейки семги с двух сторон солю, приправляю специями для рыбы, поливаю соком лимона
- лук нарезаю кольцами, выкладываю луковые кольца на фольгу, на лук-стейки семги, на каждый кусочек
семги кладу немного сливочного масла, затем формирую из фольги лодочки, чтобы сок от рыбы и лука не вытекал через фольгу
- кладу лодочки на противень и оставляю на 5-7 минут, чтобы семга пропиталась специями и соком лимона
- затем запекаю семгу в заранее разогретой духовке при 180-190 градусов около 25 минут
(через 10 минут запекания, увеличила температуру до 200 градусов, чтобы семга сверху слегка подрумянилась