Папки: курица в духовке, праздничное блюдо
Перейти по ссылке: https://youtu.be/pcXhSk4w6_0
ПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:• Курица весом 1,8-2 кг
МАРИНАД:
• 1,5 ч.л. соли
• 1 ч.л. сладкой паприки
• 1 ч.л. сухого чеснока
• 1/2 ч.л. черного перца
• 1/2 ч.л. молотого кориандра
• 1/2 ч.л. сухого имбиря
• 1/4 ч.л. красного острого перца
• 30-40 мл оливкового масла
НАЧИНКА:
• 1 луковица
• 3 зубчика чеснока
• Щепотка соли
ОВОЩНОЙ ГАРНИР:
• Картофель, фиолетовый лук, сладкий перец, грибы, помидоры, морковь, чеснок
• 1 ст.л. приправы для картофеля
• 30 мл оливкового масла