Знаменитая закуска, сводящая с ума весь мир! 2 Рецепта из свиной рульки! Это лучше колбасы

Рецепт:
- рулька
- соль 20 г.
- приправа для свинины 5 г.
- чеснок 3 зубка

2 Рецепт:
- рулька 2 кг.
- вода 3 л.
- соль 50 г.
- смесь перцев
- лавровый лист
- зерна кориандра 1 ч. л.
- чеснок 5 зубков