Легендарное "Хрущевское" тесто! Ночное, Французское, Холодное, Универсальное, Нестареющее - это оно!

Список ингредиентов для 1,3 кг теста
650 г муки
200 г сливочного масла
100 г сахара
2 яйца
250 г молока
1 ч.л. соли без горки
11 г сухих дрожжей (30-33 г свежих)
Итак, давайте готовить!