Папки: кекс
Перейти по ссылке: https://youtu.be/yeQGcw8Nvfs
йца - 2 шт.соль - щепотка
сахар - 130 гр.
масло подсолнечное - 80 гр.
сметана(у меня 20
- 80 гр.кефир - 100 гр.
ванилин по вкусу
сода - 1 ч. ложка без горки
мука - 230 гр.
яблоко по желанию - 1 шт.
шоколадка - полторы шоколадки
в кексы добавляйте любые ягоды, фрукты, шоколадки
- соединить яйца, ванилин, соль, сахар, масло, сметану, кефир, соду, хорошо взболтать венчиком, добавить муку, перемешать
лопаткой до однородности, чтобы не было комочков
- затем добавить яблоко, очищенное от кожуры и мелко порезанное, шоколад, рубленный крупными кусочками, хорошо перемешать, распределить в формочки для кексов или в одну большую форму
- выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. 25-з0 минут