Перейти по ссылке: https://youtu.be/i2gD939hlCw?list=RDCMUCiKvWEIIlfHKHx6BbkGtDsA
Нарежьте лук.Лук обжарить на растительном масле 2 минуты.
Натереть морковь и добавить к луку.
Нарежьте 1/2 капусты.
Добавляем к моркови капусту и обжариваем 5-7 минут, постоянно помешивая.
Добавьте соль.
Выложите капусту в миску и добавьте 600 г фарша.
Нарежьте петрушку и добавьте соль, черный перец, паприку, порошок карри, смесь итальянских трав и 2 зубчика чеснока.
Хорошо перемешайте и сформируйте формы, как показано на видео.
Друзья, напишите нам, из какой страны вы смотрите наши видео?
Обжарьте тефтели на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны.
Снимите фрикадельки со сковороды и положите на противень.
Добавьте 200 мл томатного соуса, натрите 100 г сыра и посыпьте сверху.
Выпекать при 180°С 30 минут.
Нарежьте 2 большие картофелины, залейте водой и варите до готовности.
Добавить соль, 50 г сливочного масла, 100 мл молока и пюре.
Выложить на тарелку, добавить тефтели, полить соусом и посыпать укропом.