Отличный маринад! Я выпекаю сразу целый противень куриных окорочков

риготовление и ингредиенты:
20 куриных окорочков
2 чайные ложки соли (около 16 г)
1 столовая ложка порошка паприки с горкой
Черный перец
3 столовые ложки темного соевого соуса
1 столовая ложка меда (или сахара)
2-3 столовые ложки оливкового или другого масла
1 столовая ложка кунжутного масла
5-6 зубчиков чеснока
Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут (или дольше).
1-2 луковицы (около 170 г)
1 столовая ложка оливкового масла
30 грамм сливочного масла
Обжарить лук до мягкости
2 зубчика чеснока
Добавляем к луку чеснок
1/3 чайной ложки сахара
Жарить 30 секунд
2 столовые ложки муки
Обжаривать 2-3 минуты до золотистого цвета
500мл молока
Добавляйте постепенно, помешивая, чтобы не было комочков.
Соль
Черный перец
Варить несколько минут, пока масса не загустеет
750 г картофеля (6-7 картофелин)
ломтик
Соль
Черный перец
Смажьте форму для запекания сливочным маслом
Запекайте при температуре 200 градусов в течение 45 минут или пока картофель не станет мягким.
противень
пергамент
Выпекать при 200С 30 минут
Через 30 минут смажьте курицу остатками соуса.
Выпекать еще 5-7 минут
Этот картофель отлично сочетается с курицей!
Приятного аппетита!