Папки: тефтели
Перейти по ссылке: https://youtu.be/wFhqW-3fOkQ
ИНГРЕДИЕНТЫ:фарш свино-говяжий 1.2 кг.
яйцо 1 шт.
картофель 2-3 шт.
соль 1 ч. л. ( с горкой).
перец ( чёрный молотый) 1\3 ч. л.
растит. масло для жарки тефтелей.
мука для панировки.
морковь 2 шт.
лук 2 шт.
растит. масло для зажарки 3 ст. л.
ПОДЛИВА:
томатная паста 3-4 ст. л. ( по вкусу).
сметана 2-3 ст. л.( по вкусу).
вода 500 мл.
соль, сахар, перец по вкусу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!