Папки: пицца, быстрый завтрак
Перейти по ссылке: яндекс дзен колдуем на кухне
йца - 4 шт.
Сосиски - 100 г
Болгарский перец - 1 шт.
Сыр - 30 г
Картошка - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Зелень - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Ставим варить картофель (очистить или варить в мундире - ваш выбор).
Пока картофель варится нарезаем лук кольцами, болгарский перец кубиками или полосками, как вам нравится.
Сосиски кубиками.
В сковороду наливаем растительное масло и обжариваем лук с болгарским перцем 5 минут.
Картофель (если надо очищаем) нарезаем кубиками, добавляем к овощам и обжариваем до золотистой корочки. Добавляем специи.
В отдельной посуде взбиваем яйца и добавляем к ним нарезанные сосиски.
В форму для запекания выкладываем обжаренные овощи, сверху заливаем яичной смесью с сосисками.
Выпекаем при 180 градусах около 15 минут, до готовности яиц. За 5 минут до окончания посыпаем наш омлет сыром.
Обед
Сосиски - 100 г
Болгарский перец - 1 шт.
Сыр - 30 г
Картошка - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Зелень - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Ставим варить картофель (очистить или варить в мундире - ваш выбор).
Пока картофель варится нарезаем лук кольцами, болгарский перец кубиками или полосками, как вам нравится.
Сосиски кубиками.
В сковороду наливаем растительное масло и обжариваем лук с болгарским перцем 5 минут.
Картофель (если надо очищаем) нарезаем кубиками, добавляем к овощам и обжариваем до золотистой корочки. Добавляем специи.
В отдельной посуде взбиваем яйца и добавляем к ним нарезанные сосиски.
В форму для запекания выкладываем обжаренные овощи, сверху заливаем яичной смесью с сосисками.
Выпекаем при 180 градусах около 15 минут, до готовности яиц. За 5 минут до окончания посыпаем наш омлет сыром.
Обед